door Kathelijn | 20 aug 2019
Net als ik zijn de meeste van mijn klanten hoogsensitief. De een weet het al wel van zichzelf en de ander komt er gaandeweg het traject achter. En dat geeft niet. Het is wat het is. En zodra je weet hoe daar mee om te gaan, wordt het al een stuk makkelijker om te gaan...
door Kathelijn | 19 aug 2019
Deze glutenvrije lasagne met geitenkaas past prima in een volle agenda. Je kunt hem een paar dagen van te voren al maken en op de dag dat je de lasagne gaat eten zet je hem een half uurtje in de oven. Ingrediënten: 1 courgette (in dunne plakjes) 250 g cherrytomaatjes...
door Kathelijn | 19 aug 2019
Ik hoor vaak van ouders om me heen dat ze het soms moeilijk vinden om hun kinderen gezonde en gevarieerde dingen mee te geven in hun broodtrommel. Nu word ik geïnspireerd door een vriendin van mij, die zoekt haar inspiratie op pinterest en ze zoekt dan op bento...
door Kathelijn | 19 aug 2019
Het lijkt in eerste instantie een ingewikkeld recept gezien de ingrediënten. Maar het valt reuze mee. Laat je daar dus niet door afschrikken. Dit recept is heerlijk voor deze tijd van het jaar, het is snel, simpel en voedzaam. Ingrediënten voor 4 personen: 800 gr...
door Kathelijn | 18 aug 2019
Humus/houmous/hummus is kikkererwtenpuree, heerlijk op een boterham, cracker of stokbroodje. Maar ook om je groente in te dippen. Het is oorspronkelijk afkomstig uit het gebied ten oosten van de Middellandse zee. Je kunt het kant-en-klaar kopen in de supermarkt maar...
