Wil je energiek en fit zijn? Je sterk voelen en er stralend uitzien? Heb je door alle drukte in je leven even geen idee hoe dat doel te bereiken? Geen probleem! Ik – Kathelijn van Dongen van Natuurlijk Bij Kaat – help je met veel plezier op weg. Dat doe ik door mijn ervaring en kennis met je te delen.

Brutaal eerlijk

Je hoort mij vaak zeggen dat je ‘brutaal eerlijk’ naar jezelf moet durven te kijken. Het is tijd om dat zelf ook te doen. Als je tegenover mij zit, denk je misschien dat ik altijd slank ben geweest. Maar wist je dat voeding mij al jarenlang bezighoudt? In 2009 heb ik de opleiding tot gewichtsconsulent succesvol afgerond, vanaf 2014 ben ik gediplomeerd natuurvoedingsadviseur. En in 2018 is daar het diploma van trainer hormoonfactor bij gekomen. Maar ook in de jaren daarvoor heeft voeding mijn leven beheerst. En dan niet in de positieve zin van het woord.

Eetstoornis

Nee, ik heb jarenlang gestreden tegen de EETSTOORNIS BED (Binge Eating Disorder). Ik ken de STRUGGLE die jij ervaart. Hoe het bij mij ging? Ik at tot ik letterlijk tot de nok toe vol zat. Een wereldgerecht voor twee à drie personen? Dat was mijn avondeten. Slecht? Nee joh, ik had toch gekookt? Naar de frituur gaan en snacken; dat was ongezond. In zo’n wereldgerecht gebruikte ik tenslotte wel diverse groenten. En toch had ik ’s avonds honger. Dan pakte ik chips. Geen bakje. Nee, een hele rol Pringles met chilisaus. En dat zeker twee, drie avonden in de week. Of chocolade. Ja, daar heb ik me ook vaak aan vergrepen. Ik werkte in een bioscoop; daar lagen zoveel verleidingen op de loer. Wat waren die avonden lastig. ’s Ochtends en ’s middags viel het wel mee. Okay, de ochtenden lag ik meestal in bed. Als ik voor twaalf uur naar de supermarkt was geweest, vond ik dat echt een hele prestatie.

Dieet

Sporten? Daar word je moe van. Ik vond er echt niets aan. Als je me had gezegd dat ik nu twee keer in de week yoga zou beoefenen, twee keer per week krachttraining doe en de overige dagen in de ochtend ga wandelen of hardlopen, dan had ik je echt voor gek verklaard. Had ik je uitgelachen als je zei dat je van sporten juist energie krijgt. Cambridge, Herbalife, Montignac, shaken, brood-, en zelfs het ziekenhuisdieet – ik deed het allemaal. Zoals ik net al zei: overdag ging het best goed. Soms viel ik af, andere keren niet. Dan was dat natuurlijk altijd de schuld van iemand anders. Dat ik zelf ’s avonds een dubbele portie op at; daar was ik me helemaal niet van bewust. Het was een GEWOONTE GEWORDEN. Net als die bakken chips als ik de kassa had geteld en de chocoladerepen waarin ik mijn troost vond als het even niet meezat. Bij de boodschappen ging het al mis; ik kocht veel in de aanbieding, waardoor ik het voor mezelf goed praatte dat ik van alles dubbele porties in huis haalde. En was zo’n verpakking dan open – bijvoorbeeld van de roze koeken – dan keken die andere koeken me vragend aan. Hup, daar gingen ze vervolgens mijn mond in.

Lelijk

Toch vond ik mezelf niet lelijk. Natuurlijk zag ik in dat ik mooier zou zijn met wat kilootjes minder. Als ik twee kilo was afgevallen, zag ik al het verschil. Het maakte me onzeker. Koos altijd voor zwarte kleding; lekker veilig, zodat ik niet opviel. Mensen die mij van tien jaar geleden kennen, herkennen mij niet meer. Die staan te kijken van de KRACHT DIE IK NU UITSTRAAL. Omslagpunt was de ziekte van mijn moeder. Vijf jaar lang streed ze tegen borstkanker. In eerste instantie at ik toen uit onzekerheid en van verdriet. Was de uitslag goed, dan namen we een taartje in het ziekenhuis. Zelfs als het tegen zat, kozen we voor gebak. Ook dat was een gewoonte geworden in het ziekenhuis. Mijn moeder liet al dat lekkers wel gewoon staan; zij leefde namelijk ontzettend gezond.

Het roer om

Toen mijn moeder overleed, was dat voor mij de reden om HET ROER OM te gooien. Ik wil mezelf later niet voor de kop stoten en denken ‘had ik toen maar gezonder geleefd’. Natuurlijk eet ik nog steeds wel eens een stukje chocolade of een appeltaartje. En een wijntje lust ik absoluut. Maar ik kies er wel heel bewust voor. Niet omdat het ‘voor de gezelligheid’ moet, maar omdat ik er echt zin in heb. Anderen confronteerden me in de jaren daarvoor absoluut met mijn overgewicht. Mijn moeder maakte zich bijvoorbeeld ontzettend veel zorgen. Dat zie ik nu pas in. Toen gooide ik de kont tegen de krib. Het gaf me stress. Tja, en dat zorgt er nu eenmaal niet voor dat je afvalt. Nee, ik moest er echt zelf achter komen. Met behulp van een diëtiste, die gespecialiseerd is in eetstoornissen, kreeg ik grip op BED. Ja, ik kan écht zeggen dat ik mijn eetstoornis volledig heb overwonnen.

Blijvend gezonde leefstijl

Mijn gewicht heb ik volledig onder controle dankzij de zelfhulpboeken van Meijke van Herwijnen. Dankzij de inzichten in haar boeken – waar ik in mijn praktijk ook mee werk – ben ik puur gaan eten. Ik gebruik geen pakjes en zakjes meer. Daarnaast beweeg ik ook veel meer. Zo heb ik stapje voor stapje echt toegewerkt naar een blijvend gezonde levensstijl. Inmiddels maak ik zelfs onbewust gezonde keuzes, ik heb energie voor tien en ben ontzettend gefocust. Dat gun ik iedereen. Daarom ben ik dit werk gaan doen. Mijn achtergrond zorgt ervoor dat ik jou zo goed kan coachen. Ik TRAP NIET IN SMOESJES; ik herken ze namelijk van vroeger en prik er zo doorheen. Daar zal ik je mee confronteren. Dat is heftig; dat besef ik. Maar weet één ding: ik doe dit omdat ik je een fit, energiek en stralend leven gun.