Blog

Nooit meer op dieet

Wat gebeurt er na een dieet? Als je met mij aan de slag gaat hebben we het amper over eten. Vaak de eerste, of de eerste twee gesprekken. De gesprekken daarna gaan er vooral over hoe je om gaat met eten. Met verleidingen en wat er voor nodig is om goed in je vel te...

Fruit met ricotta en honing

Wat een mazzel met deze warme zomer hebben we. Zelfs vandaag is het nog druk op het terras en hoor ik verschillende mensen die gaan barbecueën vanavond. Speciaal voor jullie een heerlijk toetje voor straks. Toetje of tussendoortje of.... Ingrediënten: ½ rijpe (galia)...

Er was eens…..

Er was eens vrouwtje dat zichzelf voorbij liep. Als ze ‘s morgens opstond, dacht ze aan ‘s middags. Als ze ‘s middags aan tafel zat was het weer: "Wat zal ik vanavond eten?" En als ze dan eindelijk ‘s avonds naar bed ging, lag ze weer te piekeren wat ze de volgende...

Over pre- en probiotica

Als je een anti-biotica-kuur moet volgen wordt het aangeraden om hierna ook een pro-biotica kuur te doen zodat je darmflora weer kan herstellen (er wordt soms ook geadviseerd om dit tijdens de anti-biotica kuur al te doen. Overleg dit met je behandelend arts!) Om goed...

Wat is NLP?

21 September start ik weer met studeren. Ik ga de opleiding tot NLP-life coach doen. Tja, zo vond ik vroeger school niets aan. Deed er ook niets voor en nu vind ik het zo leuk om mezelf te blijven ontwikkelen en zo ook mijn bedrijf verder te kunnen laten groeien. Wat...

Humus

Humus is kikkererwtenpuree, heerlijk op een boterham, cracker of stokbroodje. Maar ook om je groente in te dippen. Het is oorspronkelijk afkomstig uit het gebied ten oosten van de Middellandse zee. Je kunt het kant-en-klaar kopen in de supermarkt maar zelf maken is...

Frittata met spinazie, aubergine en geitenkaas

Zin in een lekkere vegetarische lunch of krijg je eters en wil je alles al voorbereiden zodat je op dat moment niet in de keuken hoeft te staan? Dan is deze frittata ideaal! En het resultaat.... heerlijk Ingrediënten 1 el kokosolie 1 teen uitgeperste knoflook ½ el...

kruidnoten

Ze liggen alweer in de winkel, de kruidnoten. Zelf heb ik ze nog niet gespot (echt waar, 3 september begonnen er al klanten van mij over) maar ik dacht wel meteen, laat ik de gezondere versie delen met jullie! Als je dan toch snoept, doe het dan goed en iets minder...

Alles wat je altijd eet is een gewoonte

Deze week mocht ik tijdens het netwerkontbijt van BNI een getuigenis ontvangen van Anita van Verhoef enzo. Een zakelijke kanjer die ook op persoonlijk vlak ontzettend grote stappen heeft gezet en aan het zetten is! Lieve Kathelijn, Het is inmiddels acht maanden...

Nee, bedankt!