Blog
Pasta salade met limoen en avocado
Deze pasta salade is zowel koud als warm heerlijk. Doordat je hem koud kunt eten, is hij ook goed mee te nemen als lunch. Met gezonde vetten van en avocado én daardoor dus ook veel calorieën. Zolang je af wilt vallen neem dan maximaal een halve avocado op een dag. En...
Gezonde appel crumble
Lekker tussendoortje, als ontbijt, of als... eigenlijk is dit altijd erg lekker. Onthoud wel dat je ook van de gezonde dingen te veel kan eten. Ben ik zelf soms ook nog heel goed in 😉 Ingrediënten: 3 appels, geschild 80 gr havermout 100 gr speltmeel 75 gr kokosolie...
Tortilla bowl met salade
Het kost even wat tijd. maar ingewikkeld is het zeker niet. Onderstaand is een mogelijke variant, maar je kunt uiteraard naar hartenlust variëren met de inhoud. Ingrediënten: 4 medium tortilla's (volkoren of bv bieten tortilla's) 400 gr zwarte bonen, afgespoeld...
Ooglift zonder operatie
Hangende oogleden zijn voorbij zonder operatie! Oh dit is echt te gek! Afgelopen week had ik een toffe fotoshoot voor VROUW-magazine van de telegraaf. Ik vertelde tegen de visagiste dat ik zo baalde dat mijn oogleden zo aan het hangen zijn gegaan en dat ik een...
Waarom is kwaliteit belangrijker dan kwantiteit als het gaat om jouw eetgewoonten?
Als het gaat om de beheersing van je gewicht, weten we allemaal dat er een verband is tussen calorieën en gewicht. Zo zijn de meesten van ons het er ook over eens dat er een wiskundige formule voor ‘calorieën in versus calorieën uit’ bestaat. Theoretisch gezien zou...
Hormonen kompas
Tijdens mijn opleiding tot trainer hormoonfactor moest ik natuurlijk veel studeren, kennis en ervaring opdoen. Ralph Moorman (dé trainer hormoonfactor) kan nogal van de ingewikkelde uitleg zijn en ik ben van Jip en Janneke. Doe maar simpel en gewoon dan kan ik het ook...
Afvallen met drijfhout
Steeds vaker kom ik prachtige metaforen tegen die met afvallen, gezondheid en mindset te maken hebben. Zo ook deze van Anita Johnston. Want hoe kun je nou in een keer jouw overlevingsmechanisme van eten uit verveling, verdriet, pijn loslaten als je het zo al jaren...
Regels en beroepsverenigingen
Kaat, hoe zat dat nou met de vergoedingen? Jij wordt toch vergoed? Nope, sinds november 2019 zit ik niet meer in het aanvullende pakket als gewichtsconsulente. Erg jammer dat dat niet meer kan. Maar de opleidingen die ik heb gevolgd in de afgelopen jaren sluiten...
Paarse zoete aardappel chips
Ken je ube (spreek uit als oo-bae) al? Het is een paarse zoete aardappel. Het heeft namelijk de vorm van een zoete aardappel, maar dan met een intens paarse kleur, de smaak is licht zoet en een beetje hartig en je kunt ze vinden bij de Aziatische toko. Wat heb je...
