door Kathelijn | 28 okt 2019
Een snelle en makkelijke maaltijd die kip, asperges en aardappelen combineert in een lichte en smakelijke citroen-knoflooksaus. Ingrediënten: 500 gr kleine aardappelen, in stukken 500 gr asperges, schil eraf en doormidden gesneden 750 gr kipfilet, in stukjes gesneden...
door Kathelijn | 28 okt 2019
OH ik ben helemaal weg van zoete aardappel. Deze zit bomvol vezels, boordevol vitamine A. Het is een krachtige weerstandsbooster, ook nog eens rijk aan kalium. Dit mexicaanse gerecht is zo lekker in de herfst. Ingrediënten 2 grote zoete aardappelen 1 eetlepel...
door Kathelijn | 18 sep 2019
Gefeliciteerd, je hebt iets de vieren! En wat leuk dat je dan ‘Koek Bij Kaat’ gaat bakken! Wat heb je allemaal nodig? 85 gram speltbloem 85 gram havermeel 50 gram havermout 80 gram palmsuiker 3 gram zout 5 gram bakpoeder 100 gram roomboter (of kokosolie)...
door Kathelijn | 11 aug 2019
Een heerlijk gezond, vegetarisch. Nee, zelfs veganistisch ontbijt, tussendoortje of voorgerecht. Omdat ik bakken nog steeds een van de leukste dingen vind om te doen, ik word er ontspannen van en probeer graag wat nieuws uit. Daar waar ik vroeger veel appeltaarten...
door Kathelijn | 12 jun 2019
Ik begon al te watertanden van dit recept toen ik het las en nog meer toen ik het ging klaarmaken. En ja ja, daar heb je hem weer, de avocado, zoals jullie inmiddels weten gaat deze eetbuien tegen en is dus ideaal op ons menu. Benodigdheden: • 3 tl limoen sap • 2 el...
door Kathelijn | 7 jun 2019
Eet jij dan vegetarisch? Vaak. Ik vind mezelf een flexitarier, kan enorm genieten van een stukje vlees of vis maar ik eet het niet bij iedere maaltijd. Vaak heb ik mijn eten gemaakt, zit ik te eten en denk ik; Hey, het is een vegetarische maaltijd. Lekker! Hier weer...
