Heerlijke havermout ontbijtjes!

Ik ben helemaal weg van havermout. Pap, brood, pannenkoekjes. Ik word er blij van. Lekker, gezond, veel vezels die zorgen voor een lang verzadigd gevoel. En voor de liefhebber; het is een glutenvrij graan! Tijd om eens wat recepten hiervan met jullie te delen.

Waarmee maak je havermoutpap?

Havermout kun je verwarmen met water (lekker makkelijk) of met ongezoete plantaardige melk. Ik adviseer je om niet te kiezen voor koemelk. Het kan zijn dat je lichaam niet goed tegen de lactose (melksuiker) in koemelk kan. Dit kan problemen geven zoals darmklachten en een opgeblazen gevoel.
De beste optie voor ongezoete plantaardige melk is:
• Amandelmelk
• Kokosmelk
• Havermelk
• Rijstmelk
Belangrijk is wel dat je erop let dat het de ongezoete variant is. Check altijd de ingrediëntenlijst. Wat staat daar op? (op de voedingswaardetabel staan koolhydraten waarvan suikers, deze bedoel ik niet)

En dan?

Je kunt havermoutpap gezonder maken en smaakvoller maken door er verschillende ingrediënten aan toe te voegen.
Bijvoorbeeld
• 1 stuk fruit; banaan, aardbeien, blauwe bessen, appel, peer
• Handje ongezouten noten
• Zaden/pitten
• Chiazaad, gojibessen, moerbeien, etc.
• Kaneel
• (rauwe) cacaopoeder
• Cacaonibs
• Kokosrasp
Dit zijn slechts enkele opties voor het op smaak brengen van een basis havermout ontbijt. Door de neutrale smaak van havermout kun je eindeloos variëren met gezonde toppings.

Zo maak je de basis

Ingrediënten voor een bakje havermoutpap:
• 40-50 gram havermout
• 200 ml water of ongezoete plantaardige melk
• 1 stuk fruit naar keuze
• Toppings naar keuze

Bereiding:

1. Breng de havermout met het water of plantaardige melk aan de kook en laat het circa 3 minuten zachtjes pruttelen. Of giet kokend water over je havermoutvlokken, dan koekt de pan ook niet aan.
2. Serveer de havermoutpap met een stuk fruit naar keuze, garneer met wat noten en breng op smaak met kaneel, kokosrasp, etc.
3. Zelf vind ik het heerlijk als het fruit mee opgewarmd wordt.

Overnight oats maak je op dezelfde manier, een dag van te voren en niet met kokend water. Neem een potje waar je alles bij elkaar doet, even schudden. Lekker een nacht (of maximaal 3, je kunt ze van te voren maken) in de koelkast bewaren en je hebt een heerlijk voedzaam ontbijt.

Nog meer havermout ontbijt recepten

1. Havermout pannenkoekjes met aardbeiensaus

Ingrediënten:
• 50 gram havermout
• 1 ei
• 50 ml ongezoete plantaardige melk
• 1 tl kaneel
• Handje aardbeien
• Handje ongezouten noten
• Kokosolie
Bereidingswijze:
1. Meng de havermout, het ei, de kaneel en de plantaardige melk door elkaar en maak er een beslag van.
2. Doe de aardbeien in een steelpan en voeg een klein scheutje water toe.
3. Kook de aardbeien circa 5 min, totdat deze zacht zijn. Prak er met een vork een aardbeiensaus van.
4. Bak ondertussen de pannenkoekjes. Verhit een beetje kokosolie in een koekenpan en bak kleine pannenkoeken, totdat het beslag op is.
5. Serveer de pannenkoeken met de aardbeiensaus. Hak de noten grof en strooi deze erover.
6. Breng eventueel nog op smaak met een snufje kaneel.

2. Havermout ontbijtbrood

Ingrediënten:
• 250 gram havermout
• 2 eieren
• 2 wortelen
• 1 banaan
• 30 gram lijnzaad
• 30 gram zonnebloempitten
• 30 gram kokosrasp
• 1 tl kaneel
• 1 tl speculaas/koekkruiden
Bereidingswijze:
1. Verwarm de oven voor op 175 graden.
2. Meng in een keukenmachine de havermout, eieren, banaan en 180 ml water tot een beslag.
3. Rasp de wortel en meng dit samen met de lijnzaad, de zonnebloempitten, de kokosrasp en het kaneel door het beslag.
4. Bekleed een cakevorm met bakpapier en giet het beslag erin.
5. Strooi er eventueel nog extra lijnzaad en zonnebloempitten over.
6. Bak het brood in circa 45 minuten goudbruin en laat afkoelen.
7. Bewaar in een luchtdichte bak of vries ze in plakjes in.
8. Eet 1-2 plakjes bij het ontbijt: besmeer ze eventueel met een laagje kokosolie.

3. Havermout ontbijt muffins

Ingrediënten voor 6 muffins:
• 125 gram havermout
• 1 banaan
• 2 appels
• 2 eieren
• 60 gram dadels
• 150 ml ongezoete plantaardige melk
• 2 tl kaneel
• 80 gram ongezouten noten naar keuze
• Kokosolie
Bereidingswijze:
1. Verwarm de oven voor op 180 graden.
2. Meng de havermout, de banaan, de eieren, de dadels, het kaneel, de plantaardige melk en 1 appel (zonder klokhuis) in een keukenmachine tot een beslag.
3. Snijd de andere appel in blokjes en hak de noten grof. Roer deze door het beslag.
4. Vet een muffinblik in met een beetje kokosolie en verdeel het beslag over circa zes vormpjes. Gebruik je papieren of siliconen muffinvormpjes? Dan hoef je deze niet in te vetten.
5. Bak de muffins in circa 30 minuten goudbruin.

Coaching Bij Kaat

Het wordt tijd om voor eens en altijd afscheid te nemen van de oude jij én uit te groeien tot een GEZONDE, FITTE, KRACHTIGE VROUW. Dat is de investering in jezelf meer dan waard. Dat merk je al tijdens het vrijblijvende kennismakingsgesprek voorafgaand aan ons traject!

Nu? Nu ben ik tevreden met wie ik ben, accepteer ik dat ik soms verkeerde keuzes maak en dit geeft me de ruimte om weer de goede keuzes te maken.
Natuurlijk! Bij Kaat
5
2018-07-10T10:36:17+02:00
Nu? Nu ben ik tevreden met wie ik ben, accepteer ik dat ik soms verkeerde keuzes maak en dit geeft me de ruimte om weer de goede keuzes te maken.
Kathelijn coacht je op een positieve en enthousiaste manier , ook als het resultaat even wat minder is. Ze geeft goede tips over voeding en beweging. In de periode dat ik bij Kathelijn kwam ben ik 9 kg afgevallen. Ik weet nu welke goede keuzes ik moet maken, heb hierdoor weer vertrouwen in mezelf om dit te blijven doen.
Natuurlijk! Bij Kaat
5
2018-07-10T10:35:20+02:00
Kathelijn coacht je op een positieve en enthousiaste manier , ook als het resultaat even wat minder is. Ze geeft goede tips over voeding en beweging. In de periode dat ik bij Kathelijn kwam ben ik 9 kg afgevallen. Ik weet nu welke goede keuzes ik moet maken, heb hierdoor weer vertrouwen in mezelf om dit te blijven doen.
Wat ik geleerd heb van Kathelijn is dat de weegschaal niet belangrijk is maar dat goede keuzes maken van je voeding het allerbeste is. Daardoor voel ik me veel fitter, zelfverzekerder en gezonder.
Natuurlijk! Bij Kaat
5
2018-07-10T10:19:49+02:00
Wat ik geleerd heb van Kathelijn is dat de weegschaal niet belangrijk is maar dat goede keuzes maken van je voeding het allerbeste is. Daardoor voel ik me veel fitter, zelfverzekerder en gezonder.
Ik ben ook een heel ander mens geworden, veel meer energie, positiviteit en vrouwelijkheid heb ik er voor terug gekregen.
Ik sta niet meer in een hoekje of achteraan. Maar het belangrijkste is dat het super gaat met mijn rug.
Ik raad iedereen aan met gewichtsproblemen ga de strijd aan met jezelf en Kaat steunt je “van dik naar dun”.
Natuurlijk! Bij Kaat
5
2018-07-10T10:37:06+02:00
Ik ben ook een heel ander mens geworden, veel meer energie, positiviteit en vrouwelijkheid heb ik er voor terug gekregen. Ik sta niet meer in een hoekje of achteraan. Maar het belangrijkste is dat het super gaat met mijn rug. Ik raad iedereen aan met gewichtsproblemen ga de strijd aan met jezelf en Kaat steunt je “van dik naar dun”.
Superbedankt voor je hulp, enthousiasme, gedrevenheid, tips & trucs; altijd met een glimlach waardoor je als klant vanzelf wil presteren!
Met kleine aanpassing in eten, in combinatie met meer bewegen, is het mij gelukt mijn doel te behalen. Geen opvliegers meer.
Natuurlijk! Bij Kaat
5
2018-07-10T10:36:48+02:00
Superbedankt voor je hulp, enthousiasme, gedrevenheid, tips & trucs; altijd met een glimlach waardoor je als klant vanzelf wil presteren! Met kleine aanpassing in eten, in combinatie met meer bewegen, is het mij gelukt mijn doel te behalen. Geen opvliegers meer.
Ik ben nog niet op mijn streefgewicht maar met behulp van Kathelijn ga ik dit zeker realiseren en het belangrijkste is het stabiliseren. Mocht je nog twijfelen dan hoop ik dat je dit programma gaat volgen. Ik voel me nu al fit en kan nu zeggen dat ik met trots naar mezelf kan kijken.
Natuurlijk! Bij Kaat
5
2018-07-10T10:36:32+02:00
Ik ben nog niet op mijn streefgewicht maar met behulp van Kathelijn ga ik dit zeker realiseren en het belangrijkste is het stabiliseren. Mocht je nog twijfelen dan hoop ik dat je dit programma gaat volgen. Ik voel me nu al fit en kan nu zeggen dat ik met trots naar mezelf kan kijken.
Ik geloofde het eerst niet dat dit mogelijk was om met gewoon eten in balans te komen,
omdat ik altijd strenge diëten ben gewend.
Het kan dus toch 🙂
Natuurlijk! Bij Kaat
5
2018-07-10T10:37:42+02:00
Ik geloofde het eerst niet dat dit mogelijk was om met gewoon eten in balans te komen, omdat ik altijd strenge diëten ben gewend. Het kan dus toch 🙂
In tegenstelling tot mijn eerdere trajecten heb ik vertrouwen in mezelf. Vertrouwen in dat ik mijn gezonde leefstijl voort kan zetten. Het vertrouwen dat het in orde komt met mijn gewicht. Het vertrouwen dat ik ook na een terugval mijn gezonde eetpatroon weer kan oppakken. Dit is voor mij nieuw…..Voorheen als het mis ging, kwam het ook niet meer goed totdat ik opnieuw strak aan het afvallen ging (hier gingen jaren overheen). Jaren waarin ik het mezelf kwalijk nam dat ik zo ongezond en veel at.
Natuurlijk! Bij Kaat
5
2018-07-10T10:35:54+02:00
In tegenstelling tot mijn eerdere trajecten heb ik vertrouwen in mezelf. Vertrouwen in dat ik mijn gezonde leefstijl voort kan zetten. Het vertrouwen dat het in orde komt met mijn gewicht. Het vertrouwen dat ik ook na een terugval mijn gezonde eetpatroon weer kan oppakken. Dit is voor mij nieuw…..Voorheen als het mis ging, kwam het ook niet meer goed totdat ik opnieuw strak aan het afvallen ging (hier gingen jaren overheen). Jaren waarin ik het mezelf kwalijk nam dat ik zo ongezond en veel at.
Het verbaast me nu nog steeds dat het zo goed gegaan is, terwijl ik er eigenlijk helemaal geen moeite mee heb gehad.
Het is gewoon echt een andere manier van denken en omgaan met eten, waarmee ik van mijn PMS klachten ben afkomen.
Natuurlijk! Bij Kaat
5
2018-07-10T10:37:25+02:00
Het verbaast me nu nog steeds dat het zo goed gegaan is, terwijl ik er eigenlijk helemaal geen moeite mee heb gehad. Het is gewoon echt een andere manier van denken en omgaan met eten, waarmee ik van mijn PMS klachten ben afkomen.
Mijn manier van denken om te zetten in een gezonde leefstijl, een positievere kijk op mezelf,
het anders en op een gezonde manier denken over voeding.
Dit alles heeft tot resultaat gehad, dat ik 40 kilo ben afgevallen!
Natuurlijk! Bij Kaat
5
2018-07-10T10:37:57+02:00
Mijn manier van denken om te zetten in een gezonde leefstijl, een positievere kijk op mezelf, het anders en op een gezonde manier denken over voeding. Dit alles heeft tot resultaat gehad, dat ik 40 kilo ben afgevallen!
Ik leerde hoe het brein omgaan met gewoontes, hoe ik omga met voeding. Ik kreeg inzicht in denkpatronen die samen vielen met (eet)gedrag. Ik leerde om bewuste keuzes te maken. Met begeleiding van Kathelijn bereikte ik snel mijn gewenste gewicht
Natuurlijk! Bij Kaat
5
2018-07-10T10:35:39+02:00
Ik leerde hoe het brein omgaan met gewoontes, hoe ik omga met voeding. Ik kreeg inzicht in denkpatronen die samen vielen met (eet)gedrag. Ik leerde om bewuste keuzes te maken. Met begeleiding van Kathelijn bereikte ik snel mijn gewenste gewicht
5
11
Natuurlijk! Bij Kaat
Sociaal
Latest posts by Kathelijn (see all)

Pop-up hormoonanalyse


Nee, bedankt!

Share This
× Waar kan ik je mee helpen?