Vitamine D (2 en 3) voorkomt botontkalking en zorgt voor de opbouw van beenderen en tanden bij kinderen omdat het zorgt voor de opname van calcium en magnesium.
Ook stimuleert en reguleert het het immuunsysteem ter voorkoming van auto-immuunziekten. Het maakt witte bloedcellen aan en speelt een rol bij het goed functioneren van het zenuwstelsel. Vitamine D ondersteunt de stofwisseling van koolhydraten en vetten en zorgt ook nog eens voor positieve stemmingen en welbevinden!
Genoeg redenen om te zorgen dat je deze vitamine voldoende binnenkrijgt!
Vitamine D2 zit voornamelijk in plantaardige voeding, helaas nemen we het daaruit slecht op. Ook zit het in paddenstoelen. Vitamine D3 zit in vette vis, garnalen, levertraan, vet vlees, lever, eieren en volle zuivelproducten.
De zon (daglicht) maakt in de huid ook vitamine D aan. Hoe ouder we zijn, hoe minder we helaas aanmaken. 95% Van onze vitamine D-behoefte halen we uit zonlicht. De overige 5% komt uit onze voeding. Probeer dus iedere dag even tussen 11:00 uur en 15:00 uur, met je hoofd en handen onbedekt de zon in te gaan.
Een tekort aan vitamine D kun je herkennen aan een zwak beendergestel, veel urineren, diarree, misselijkheid, duizeligheid, verlies van eetlust. Het houdt ook fosfor vast in de nieren en zorgt voor een verhoogde ontstekingsactiviteit in het lichaam.
Een donkere huid maakt helaas zelf minder vitamine D aan. Dan is suppletie zeker noodzakelijk, ook als je overdag niet naar buiten kunt of onregelmatig (ploegen) werkt.
De zon wordt helaas in verband gebracht met huidkanker, het risico om te sterven aan kanker door een Vitamine-D tekort is ongeveer 15x groter dan te sterven aan huidkanker veroorzaakt door zonlicht.
- Hormonen in balans met yoga oefeningen - 2 juni 2023
- Nee zeggen tegen koek en snoep - 23 januari 2023
- Waarom ik gezonder ging leven - 2 januari 2023