door Kathelijn | 21 jun 2021
Obstipatie, constipatie, hardlijvigheid (die laatste vond ik in het synoniemenwoordenboek, ik had er niet eerder van gehoord hahaha). Heb jij er wel eens last van? Erg vervelend als je niet kunt poepen. Ik neem je mee met wat oorzaken, en nog belangrijker je krijgt...
door Kathelijn | 12 nov 2019
Ingrediënten 2 middelgrote courgettes 1/2 el olijfolie 1 ui, in kleine stukjes gesneden 2-3 teentjes geperste knoflook 1 kleine paprika, in kleine stukjes 400 gr kikkererwten (groot blik, uitgelekt en afgespoeld) 1 el tomatenpuree 1 el hete saus 4-6 el (plantaardige)...
door Kathelijn | 7 jun 2019
Wat een heerlijke soep van Jamie Oliver heb ik voor jullie gevonden. Ik heb er van gesmuld. Laat jij in een reactie weten wat jij er van vindt? Benodigdheden: 200 g broccoli 2 teentjes knoflook 1 ui 2 zoete aardappelen (ongeveer 550 gram) 750 ml bouillon (kies zelf...
door Kathelijn | 14 mrt 2019
Het is deze week ‘de week zonder vlees’. Als flexitariër vind ik het geweldig dat er aandacht is voor het eten van minder vlees. Wat ik vaak zie gebeuren bij mensen die minder vlees willen gaan eten of vegetariër worden, is dat ze vergeten hun vlees goed te vervangen....
door Kathelijn | 13 okt 2018
Kathelijn vroeg me haar ervaringen op papier te zetten over het drie maanden traject wat ik bij haar heb gevolgd. Natuurlijk wil ik dat doen. Wikken en wegen Na een stressvolle periode en na veel snoep en snaaien was ik het zat, dit is niet de weg waarop ik door wil...