door Kathelijn | 20 jan 2015
Vitamine noemen we ook wel micronutriënten. Alle micronutriënten hebben diverse functies in het lichaam, bijvoorbeeld afweer, ontgiften, psychisch functioneren, omzetten van energie. De huidige voeding bevat steeds minder vitamine en mineralen. Dit komt bijvoorbeeld...
door Kathelijn | 16 dec 2014
De tien superfoods van eigen bodem Elke supermarkt heeft inmiddels een schap met ‘superfoods’: moerbeibessen, gojibessen, incabessen, chiazaden, hennepzaad, rauwe cacao, tarwegraspoeder, macapoeder… en het ene superfood zou nog gezonder voor je zijn dan het ander....
