Al eerder hadden we het over de schommelende bloedsuikerspiegel (BSS) gehad. Want als je suiker eet, dan stijgt de bloedsuiker spiegel. Dat is heel kort heel veel energie, de BSS daalt weer, de behoefte aan suiker is er weer, we eten weer suikerrijk en de bloedsuikerspiegel stijgt… kort weer energie enzovoort….
Nu is Eefje, net als ik, ook wel in voor een wijntje zo af en toe. En zij weet ondertussen dat, als je suiker combineert met eiwitten, vetten of vezels, je bloedsuikerspiegel stabiel(er) blijft. Dus dat daarmee ook de kans op hart en vaatziekten beperkt blijft.
Wat doet deze slimme dame bij dat wijntje? (alcohol = koolhydraten = suiker) Juist, ze neemt er olijven bij, ze combineert suikers met vetten zodat haar BSS stabiel blijft!
En zo zijn er nog wel meer ‘trucjes’ om de drang naar suiker te verminderen in de loop van de dag. Meer weten over suiker, eetbuien, hormonen? 12 En 30 november geef ik in een online workshop 7 gouden tips tegen eetbuien.
Meld je hier aan voor de workshop
- Hormonen in balans met yoga oefeningen - 2 juni 2023
- Nee zeggen tegen koek en snoep - 23 januari 2023
- Waarom ik gezonder ging leven - 2 januari 2023